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项目名称

紫玉萝


所属行业

农业


项目地址

云南大理

团队简介

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    赵敏 品牌发起人

    “紫玉萝”创始人

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    陈子壁 副总经理

    2006年组建了“大理州洱源县鑫宝石业有限责任公司”;至今发展到资产总值为1.5亿元人民币。曾经组织参加了在上海举办的工艺博览会,多次参加了省内省外的市场工艺会展,产品热销广东福建等沿海发达城市。

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    蔡立彪 供应链总监

    云南新农人,从事云南精品水果供应链5年。

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第一家把紫胡萝卜品牌化的 企业,注册品牌“紫玉萝”

 

具有市场竞争优势,联合政 府进行产品的地理标识认证

 

产业化技术保障,让消费者 吃到的紫玉萝都可以溯源

 

没有工业污染,沿用半野生种 植模式,更甜、更香,更健康

我是赵敏,来自云南大理美丽的洱海之源“洱源”,创办了第一家把大理的紫萝卜推向全国市场的企业“紫玉萝”。

2013年开始创业,我在丽江开了一家特色小吃店,同时又开了六家品牌炒酸奶店,正在生意忙的热火朝天的时候,我的小孩8个月的时候被诊断出先天性髋关节脱位,为了给孩子的恢复创造一个更好的条件,把生意交给老公一人打理,我就带孩子回到了大理。

有一次我去朋友的树莓基地参观,在朋友招待我的果蔬中,一盘紫色的萝卜引起了我极大的好奇,看起来像蔬菜,但吃起来如水果一般,紫皮黄瓤、口感甜脆,离家多年,早已忘记我的家乡还有这种神奇的紫萝卜!

在与朋友的交谈中,我了解到:这紫皮黄心萝卜,虽然没有其他萝卜那么粗壮,但味道口感也是别的地方种不出来的,洱源地处高原,日照时间更长;昼夜温差大,所以糖分也更高;独特的气候条件,自然降雨灌溉,使得口感更加的爽脆;富含多种矿物质的红土地土壤,使得紫萝卜富含多种矿物质,以及丰富的花青素、维生素等营养元素,可以缓解眼劳,抗氧化,抗衰老,提高人体免疫力。

紫萝卜独特的外观,丰富的营养价值,以及靠野生就能生长的生命力,都引起了我极大的关注。可是这么好的萝卜,由于没有规模化的生产模式和销售模式的落后,无法走出家乡带回更高的经济价值,使得紫萝卜面临着弃种的危机,于是,我下定决心,要为家乡的紫萝卜开辟一条通向全国市场的通道。

要想把大山深处的紫萝卜推向全国,需要有一支专业的团队,提供种植基地规模化培育管护和品牌打造推广。2017年,经过多方交流和了解,我与洱源本土企业凤宝农业,以及有八年农产品运营经验的新农人蔡立彪正式成立了紫胡萝卜项目,注册品牌“紫玉萝”。

为了使紫萝卜的种植具有规模化,我们根据气候预测土壤数据和生长信息来制定和调整种植方案,通过农机的配套进行相对标准化和流程化操作;为了提高紫玉萝的品质和产量,与云南农科院等科研院校进行合作,对紫玉萝品种进行改良,引进智慧农业,综合做到提高生产效率和投入产出比。

在销售渠道上,我们积极对接全国各地线上、线下销售渠道团队,运用电商模式做到了产地直供,让消费者获得质优价廉的紫玉萝,也带动了家乡农户种植紫萝卜的积极性。

2017年,“紫玉萝”销售了200多吨紫萝卜,为山区的农户增收80多万元。今年,“紫玉萝”种植基地发展到了1000多亩,预计为山区农户增收400多万元。